大切な グレステンTKタイプ 牛刀 736TK 36cm【 洋包丁 牛刀 】 【厨房館】-牛刀包丁

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大切な グレステンTKタイプ 牛刀 736TK 36cm【 洋包丁 牛刀 】 【厨房館】-牛刀包丁




商品の仕様

●お客さんよく検索キーワード：肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁
●メーカー品番：736TK
●サイズ(cm)：36
●全長(mm)：503
●質量(g)：430
●背厚(mm)：2.5
■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には､サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ､さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています｡ 耐蝕性､耐磨耗性､耐熱･耐寒性､靭性(強度)､硬度の 安定性(HRC58~59度)､切れ味の持続性など､ 品質を徹底追求して高度な機能を実現｡TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります｡ 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く､切れ味が良く､ しかも刃研ぎの面積がせまいため､非常に研ぎ易い設計です｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。


【end-7-0297】

大切な グレステンTKタイプ 牛刀 736TK 36cm【 洋包丁 牛刀 】 【厨房館】-牛刀包丁

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